Ce produse subțiri sângele

Creșterea vâscozității sângelui poate fi cauzată de diverse motive: bolile organelor care formează sânge, alimentația neechilibrată și chiar lipsa de lichid în organism. Prea multă îngroșare a sângelui poate duce la deteriorarea muncii inimii, insuficiența circulatorie (în special la nivelul extremităților), exacerbarea venelor varicoase venoase. De obicei, pentru a rezolva această problemă, medicii prescriu anticoagulante. Cu toate acestea, poate fi rezolvată mult mai repede cu ajutorul unei diete selectate în mod corespunzător.

Cum dieta

Mai întâi, o dietă pentru subțierea sângelui gros ar trebui să limiteze alimente bogate în vitamina K, care este un coagulant natural. De mare importanță este cantitatea de apă consumată, din care sângele este de 90%. Este necesar să beți numai apă curată, fără substanțe chimice și impurități de metale grele. Sucurile proaspete de fructe și legume sunt de asemenea de ajutor. În absența bolilor gastro-intestinale, ceapa, usturoiul și condimentele picante sunt de ajutor.

Aportul caloric zilnic al rației este limitat, deoarece excesul de greutate creează o sarcină suplimentară pe pereții vaselor de sânge și capilarelor, distrugându-le lent.

Alimentele care cresc nivelurile de colesterol sunt, de asemenea, pe lista interzisă. Este depus pe pereții vaselor de sânge, reducându-le permeabilitatea și agravând fluxul sanguin. Dar lista de produse recomandate pentru consumul zilnic va ajuta la întărirea pereților capilarelor și la reducerea vâscozității sângelui.

Reguli simple

Pentru a îmbunătăți eficiența regimului alimentar, există câteva reguli simple care trebuie urmate pe toată durata tratamentului:

1. Cantitatea de lichid consumată pe zi ar trebui să fie de cel puțin 2-2,5 litri pe zi.
2. Este util să beți decocții de ierburi care ajută la reducerea vâscozității sângelui: coaja de salcie, salvie, păducel, conuri de hamei, trifoi dulce, alune, castan de cal.
3. Aportul caloric zilnic ar trebui să corespundă nevoilor fiziologice, luând în considerare greutatea, vârsta și nivelul activității fizice.
4. Mesele trebuie să fie fractionale - 4-5 mese principale, la intervale aproximativ egale.
5. Gustările nu sunt permise. Dacă vă simțiți foame, puteți bea ceai verde, un decoct de ierburi sau un pahar de suc proaspăt stors.
6. În cazul consumului suplimentar de medicamente anticoagulante, dieta trebuie să fie coordonată cu medicul dumneavoastră.
7. Meniul este compilat cu utilizarea maximă a listei de produse recomandate.
8. Este recomandabil să nu aplicați această metodă de gătit ca prăjire într-o tavă cu adaos de ulei.
9. De asemenea, este necesar să se minimizeze utilizarea uleiurilor de gătit și a margarinei.
10. În absența contraindicațiilor medicale în dieta zilnică este util să includeți 150 ml de vin roșu uscat.
11. Mai ales fructe de mare folositoare și kale de mare, care ar trebui să fie și pe meniu în cantități suficiente.

Pentru persoanele care suferă de vene varicoase sau care au alte probleme cu permeabilitatea vaselor de sânge sau a capilarelor, încărcăturile fizice cu greutăți sunt contraindicate. Cu toate acestea, efectuarea exercițiilor de gimnastică simple, chiar și cu sânge gros, activează circulația sângelui și promovează vindecarea.

Pluse importante

Dieta recomandată este, de fapt, un sistem echilibrat de nutriție sănătoasă. Poate fi folosit și pentru leucemie - o boală serioasă de sânge. Este bogat în vitamine și minerale, promovează pierderea ușoară a greutății, curățarea vaselor de sânge de pe plăcile de colesterol.

Reducerea vâscozității sângelui asigură un flux sanguin mai bun. Ca urmare, după aplicarea dietei, durerile de cap cauzate de spasme vasculare dispar, somnul este normalizat, respirația celulară este activată.

Dieta este ușor tolerată, nu necesită pregătirea unor feluri de mâncare speciale. În stadiile inițiale ale bolii, o astfel de dietă poate duce la eliminarea completă a medicamentelor.

Meniul special

Dieta pentru subțierea sângelui pe baza excluderii produselor care măresc coagularea. În același timp, trebuie să utilizați cât mai multe produse care să reducă viscozitatea sângelui. Meniul săptămânii se face independent în funcție de preferințele individuale de gust. Orice fel de mâncare specială nu trebuie să gătească. Modul de gătit este ales arbitrar.

În fiecare zi pe masă ar trebui să fie prezent:

• fructe de pădure: afine, coacăze, coacăze;
• struguri întunecați și sucuri din acesta;
• roșii și sosuri de roșii;
• condimente picante: piper, hrean, mustar;
• ghimbir, scorțișoară, ceapă, usturoi;
• fructe de mare, alge marine;
• citrice;
• zmeură, cireș, cireș dulce;
• suc de aloe și kalanchoe;
• cafea și cacao;
• semințe de floarea-soarelui.

Excluse din meniu:

• legume verzi cu frunze verzi;
• alfalfa și suplimente alimentare din acesta;
• soia și uleiul de soia;
• ulei de pește încapsulat;
• iaurturi naturale;
• banane;
• carne grasă;
• margarina și maioneză;
• pâine albă proaspătă;
• conserve și marinate;
• linte;
• nuci;
• băuturi bogate;
• alimente prajite;
• alcool (cu excepția vinului roșu).

Produsele rămase sunt selectate independent în cadrul aportului zilnic de calorii.

Un exemplu de meniu zilnic ar putea fi:

• Mic dejun: terci de ovăz cu lapte sau ouă amestecate; cafea; pâine prăjitură de zmeură
• Al doilea mic dejun: mousse de fructe de padure.
• Prânz: supă de brânză sau supă; o bucată de carne slabă cu o farfurie laterală de terci sau paste; salată de roșii.
• Prânz: jeleu de afine; ceai de ghimbir
• Cina: preparate din fructe de mare; salată de legume cu ulei de măsline; cacao în lapte.

Rezumă

Răspunsurile și rezultatele pacienților care aderă la dieta recomandată sunt foarte pozitive. Dieta nu duce la o pierdere in greutate, dar acest lucru nu este scopul principal. Dar starea vaselor se îmbunătățește considerabil deja la 2-3 săptămâni, grila capilară devine mai puțin vizibilă, venele lărgite devin mai mici.

Se îmbunătățește și starea generală a corpului - scurtarea respirației, durerile de cap, spasmele vasculare dispar. Circulația sanguină este activată, tenul este îmbunătățit semnificativ. Somnul se normalizeaza, exercitiul este transferat mai usor. Deoarece dieta este plină și moderată în calorii, sentimentul de foame nu are loc.

Dieta cu sânge gros

Descrierea datei din 12 septembrie 2017

• Eficacitatea: efect terapeutic după 1 lună
• Termeni: trei luni sau mai mult
• Costul produselor: 1600-1700 ruble pe săptămână

Reguli generale

Toate procesele care au loc în celulele corpului nostru depind de indicatorii vâscozității sângelui. La urma urmei, funcția sa principală este de a transporta substanțe nutritive, gaze respiratorii, hormoni și multe altele. Atunci când proprietățile schimbării sângelui (îngroșarea, acidificarea, creșterea colesterolului sau a zahărului), funcția sa de transport este perturbată și evoluția proceselor în toate organele se schimbă.

Factorii predispozanți pentru creșterea vâscozității sângelui sunt:

• o creștere a numărului de celule roșii din sânge, a trombocitelor și a nivelului hemoglobinei;
• creșterea coagulării sângelui;
• consumul inadecvat de lichide și deshidratarea;
• pierdere de sânge;
• reducerea absorbției apei în colon;
• acidificarea corpului;
• lipsa de vitamine și minerale implicate în sinteza enzimelor și hormonilor;
  cantități mari de zahăr și carbohidrați din dietă.

Sindromul de vâscozitate crescută duce la faptul că celulele sanguine nu își pot îndeplini funcțiile (de exemplu, transportul), iar organele nu primesc substanțele necesare și nu scapă de produsele de descompunere. Sânge gros nu este împins de inimă prin vase, este predispus la formarea de cheaguri de sânge și o persoană dezvoltă diverse afecțiuni patologice și boli.

Consecințele cele mai periculoase sunt tendința la tromboză. Cel mai adesea vaselor coronare și cerebrale trombate cu dezvoltarea infarctului miocardic și a accidentului vascular cerebral ischemic. Este, de asemenea, posibil dezvoltarea hipertensiunii arteriale, aterosclerozei, sângerării intracerebrală și subdurală. Detectarea în timp util a vâscozității crescute a sângelui (număr total de sânge, hematocrit, coagulogramă) permite timp pentru a efectua tratamentul și pentru a ajusta nutriția pentru a evita complicațiile grave.

O cantitate insuficientă de aminoacizi din dietă, proteine, oligoelemente și acizi grași nesaturați determină o creștere a vâscozității sângelui. Pe această bază, principalele alimente în această stare vor fi: pește de mare, carne slabă, șobolan, ouă, măsline, ulei de in, produse lactate. Anticoagulantele includ produse care conțin acid salicilic, iod, vitamina E și acizi grași omega-3.

O dietă de subțiere a sângelui ar trebui să conțină câteva oligoelemente importante care afectează funcția plachetară.

magneziu

Efectele negative ale deficienței sunt creșterea agregării trombocitelor și a trombozei excesive. Nutriția umană este caracterizată de o cantitate excesivă de sare și de o deficiență de aport de potasiu și magneziu, astfel încât lipsa de magneziu este destul de comună. Deoarece intră în organism cu alimente și apă, se recomandă o dietă bogată în magneziu (semințe de susan, semințe de dovleac, tărâțe de grâu, orez, fulgi de ovăz, avocado, iaurt, alge, prune).

În pregătirea dietei, este necesar să se ia în considerare nu numai cantitatea, ci și biodisponibilitatea. Cantitatea maximă de magneziu este conținută în legume proaspete, fructe și nuci (numai cultura nouă). La procurarea alimentelor (uscare, conservare, uscare), concentrația acestui element scade ușor, însă biodisponibilitatea scade considerabil. Există ape minerale naturale bogate în magneziu: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, apele din Pyatigorsk (Lysogorskaya).

potasiu

Potasii bogate în alimente: stafide, fructe cu coajă lemnoasă, dovleac, cartofi copți, șobolani, sardine, prune, caise, carne slabă.

fier

Un nivel scăzut crește riscul formării cheagurilor de sânge. Conținut în multe cereale, legume și ierburi, produse din carne și subproduse (ficat). Utilizarea în paralel a alimentelor bogate în acid ascorbic (fructe de pădure, fructe citrice, kiwi, ardei dulci, leguminoase) accelerează absorbția fierului.

Vitamina C

Întărește pereții vaselor de sânge și reduce riscul formării cheagurilor de sânge. Cel mai eficient în îngroșarea sângelui este tomatul și sucul de roșii. Pentru a preveni dieta ar trebui să includă lămâi, vinete, ceapă, castraveți, salată, dovlecei, napi, squash. Cu toate acestea, vitamina C ar trebui să fie în limitele normale, deoarece o suprapundere a acesteia contribuie la creșterea vâscozității.

Omega-3 PUFA

Ele au efecte antiinflamatorii, antioxidante și anti-trombotice. Efectele pozitive sunt asociate cu capacitatea lor de a provoca vasodilatație, scăderea activității plachetare, reologia sângelui și tendința de tromboză. Valoarea necesară a acestora în dietă variază de la 0,5 la 1 g / zi.

Conținutul ridicat de acizi în sardine, anșoa, hering, macrou, halibut, semințe de in, rapiță, soia, muștar, nuc, ulei vegetal de susan, ulei de pește, nuci și semințe diferite. Consumul de pește chiar o dată pe săptămână reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge cu 30-45%, în timp ce consumul de carne prăjită crește acest risc de 2 ori.

Aminoacid Taurina

Promovează subțierea sângelui. Cea mai mare parte este conținută în ulei vegetal nerafinat la rece (in sau de măsline), creveți, calmar, ton, scoici, plante. Va fi suficient să consumați 200 g de fructe de mare pe săptămână de 3 ori.

arginină

Ea are un efect vasodilatator și reduce agregarea plachetară. Destul să mănânce 30 de grame de nuci pe zi pentru a reduce coagularea sângelui. Nucile (cedrul, migdalele, casheurile) conțin, de asemenea, o cantitate mare de proteine ​​și oligoelemente.

Conținute în pește de mare, șobolan de mare, creveți, castraveți de mare, midii. Acest element nu numai că normalizează vâscozitatea sângelui, dar, de asemenea, reduce riscul de ateroscleroză. Salatele de alge marine sunt bogate în sare, oțet și mirodenii, este mai bine să cumpărați uscate și fierte la discreția dvs. sau să adăugați sub formă de condimente sub formă de sol în toate felurile de mâncare.

salicilați

Acestea conțin căpșuni, coacăze, zmeură, afine, cireșe, citrice, mere, prune, coacăze (alb, roșu), castraveți, roșii, ardei roșu, sfecla, ceapă.

Rezumând cele de mai sus, puteți face o listă cu alimentele care subțiază sângele:

• lamaie;
• usturoi, ceapa;
• roșii (suc de roșii);
• anghinare;
• Ierusalimul;
• sfecla;
• castraveți;
• ghimbir;
• scorțișoară;
• pește (păstrăv, macrou, hering, sardine, somon) și ulei de pește;
• oțet de cidru de mere;
• măsline, semințe de in, rapiță, nuci, ulei de susan;
• migdale;
• alune de pădure;
• semințe de floarea-soarelui;
• fulgi de ovăz, fulgi de ovăz;
• ciocolată neagră;
• cacao;
• cireș, zmeură, căpșuni, ananas, merișor, coriță, lingonberry, struguri întunecați, coacăz, căpșuni, afine, cantalup, citrice, caise, smochine, piersici, mere.

Încercați să nu abuzați de sare, să includeți ceai de ghimbir, fructe proaspete și legume în dieta dumneavoastră. Sunt deosebit de utile sucul natural de struguri (din struguri de soiuri roșii), sucurile din portocale, lamaie, roșii, afine.

Greutatea în exces este considerată un factor care predispune la creșterea cheagurilor de sânge. În acest sens, este important să se reducă conținutul caloric al alimentelor (1700 kcal / zi) prin eliminarea carbohidraților rafinați (zahăr, produse de cofetărie, gem, bomboane etc.).

Produsele autorizate

Dieta cu sânge gros oferă:

• Înlocuirea produselor din carne cu pește și fructe de mare și asigurarea organismului cu o cantitate suficientă de acizi grași polinesaturați conținute în peștii marini. Baza dieta săptămânală ar trebui să fie pește și fructe de mare. Prefera pește de mare grăsime - somon, păstrăv, ton, macrou, hering, somon, sardine, saury. Suficient pentru a include în dietă 100-150 g de pește de 3 ori pe săptămână. O adăugare utilă este cea de mare, care poate fi folosită în formă uscată.
• Introducere în dieta acizilor grași omega-3 sub formă de semințe de in, de măsline, de rapiță, de muștar, de nuci, de uleiuri vegetale de susan, care ar trebui să fie utilizate în forma sa naturală și nu în tratamentul termic.
• Includeți cel puțin 200 g de fructe proaspete și 400 g de legume zilnic. Poți să mănânci struguri roșii, cireșe, zmeură, căpșuni, fructe citrice, roșii, ardei roșii, castraveți - au o cantitate mică de vitamină K.
• Căpșuni, coacăze, cranberries, zmeură, cireșe, sfecla, ceapă, usturoi, citrice (lămâi în primul rând), mere și prune sunt bogate în salicilați.
• Garnitura pentru carne și pește de morcovi, dovlecei, vinete. Dacă mâncați cartofi, este mai bine să colați și coapte.
• Adăugați verdeață de legume la salate de legume, snyti, tărâțe, schinduf, semințe de susan și de in, măcinate pe o mașină de măcinat cafea.
• Sucuri de legume, supă de varză, supă de sfeclă, borș. Excludeți supă de carne și supele nu se prăjește.
• Consumul de soiuri de carne și păsări de curte cu conținut scăzut de grăsimi - acestea sunt suficiente pentru a include în dietă 2 ori pe săptămână.
• Carne de curcan folositoare (conține foarte puțin grăsime).
• Rye și tărâțe de pâine. În produsele de uz casnic este mai bine să adăugați semințe de in, tărâțe sau susan.
• Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Smântână și smântână utilizate numai în feluri de mâncare. Până la 4 ouă pot fi incluse în meniul săptămânal.
• Mananca fulgi de ovăz, porumb, orz de perle, crupe de grâu și orez brun. Terciul poate fi gătit în apă sau lapte.
• Cea mai importantă caracteristică a dietei persoanelor predispuse la îngroșarea sângelui este folosirea adecvată a apei potabile de înaltă calitate. Cu un aport limitat de apă există o îngroșare a sângelui.
• Ceaiurile din plante (lemn dulce, păducel, frunze de alune, trifoi dulce, salvie) cu lămâie, ceai de ghimbir, sucuri de citrice, orice apă fără gaz sunt utile. Cantitatea de lichid pe care o bei trebuie să fie de 1,5-2 litri pe zi.

Ceea ce nu puteți mânca cu sânge gros - regulile de nutriție și cele 12 alimente interzise

Sânge prea gros la om este o problemă gravă nu numai a sistemului circulator, dar și a sistemului cardiovascular, precum și a altor sisteme din organism.

Îngroșarea sângelui implică o funcționare defectuoasă și aprovizionarea cu oxigen a tuturor organelor și poate duce la cele mai grave consecințe. Prin urmare, atunci când se detectează o astfel de patologie, medicii prescriu anticoagulante pacienților - medicamente subțiri farmaceutice.

Dar și meniul zilnic în acest caz trebuie să fie supus ajustării. Într-adevăr, potrivit cercetărilor științifice, cu ajutorul hranei, se pot reduce nivelurile de colesterol și se reduce riscul de a dezvolta multe boli cardiovasculare.

Mai mult decât atât, în stadiul inițial de dezvoltare a multor boli, compoziția sângelui poate fi îmbunătățită semnificativ prin respectarea regimului și a regulilor de alimentație sănătoasă. În acest articol ne vom uita la ceea ce trebuie să mănânci pentru a reduce vâscozitatea sângelui. Discutăm regulile dietei pentru sânge prea gros, precum și alimente interzise și permise.

3 reguli generale ale dietei

Orice persoană cu vârsta peste 40 de ani și cei diagnosticați oficial cu "creșterea coagulării sângelui" trebuie să învețe că dieta continuă este singura modalitate posibilă de menținere a sănătății atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Menținerea unei stări normale de sănătate, luând doar medicamentele de farmacie, nu va funcționa.

Dar regulile de nutriție cu creșterea coagulării sângelui și colesterolul ridicat nu sunt complicate. O stare viguroasă de sănătate va fi un bun stimulent pentru menținerea constantă a unui stil de viață corect.

1. Construirea unei diete pe bază de alimente vegetale. Un număr mare de legume asigură organismului fluide, vitamine, minerale și fibre - toate acestea, fără care sângele nu poate avea un nivel normal de coagulare. O listă cu 15 legume care sugerează sânge poate fi găsită într-un articol separat. Fructele și boabele sunt utile din aceleași motive.
2. Reducerea cantității de grăsimi animale consumate. Grăsimea animală, care nu a ajuns la construcția de țesuturi în organism și nu este implicată în activitatea funcțională a anumitor tipuri de celule, nu este absorbită de organele din sistemul circulator, ci este așezată pe pereții interiori ai vaselor de sânge, împiedicând fluxul sanguin. De aceea, de exemplu, produsele lactate îngroșă sângele.
3. Excepție de produse alimentare de calitate scăzută și dăunătoare. Gustările rapide, cum ar fi jetoanele, producția industrială de la limonadă nu au nicio valoare nutritivă: ele dau plăceri de mâncare, dar dăunează foarte tare organismului, fără a aduce nici un beneficiu. Compoziția produselor semifinite include întotdeauna un număr mare de conservanți, coloranți, arome, o mulțime de sare și ingrediente de calitate scăzută care reduc costul costurilor de producție.

8 soluții de diluare a sângelui

Există un număr mare de produse care sunt permise să se utilizeze cu creșterea vâscozității sângelui. Unii dintre ei chiar contribuie la reducerea acestuia, adică acționează ca anticoagulante naturale.

1. Curățați apa potabilă. Este absorbit cât mai mult posibil, fără a perturba structura masei sanguine, spre deosebire de băuturile din magazin sau de alte lichide care înfundă sângele și limfa. Mananca decocturile vegetale, sucurile si compoturile de casa, desigur, este de asemenea posibil. Dar înlocuiți complet apa de băut în orice caz imposibil. Mai mult decât atât, trebuie să fie de înaltă calitate, bine curățată, astfel încât acest produs să beneficieze de sânge și limf și să nu le înfundă. Apa distilată nu se poate bea, preferința ar trebui să fie dată primăvară pură, filtrată sau minerală fără gaz.
2. Tomate. Această legumă este una dintre cele câteva care este utilă pentru sânge în orice formă: proaspătă sau prelucrată termic, sub formă de sosuri sau gustări de iarnă, în salate sau sub formă de suc și chiar de pastă de roșii. În ciuda gustului acru, această legumă nu acidulează mediul intern: își transformă propriile acizi în alcalii, care curăță vasele și leagă sângele.
3. Fructe de mare. Grăsimile și peștii de mare sunt indispensabili pentru sânge. Acestea furnizează organismului acizi grași esențiali și iod, colesterol mai scăzut și ajută la menținerea fluxului sanguin normal. Citiți mai multe despre efectul omega-3 asupra vâscozității sângelui într-un articol separat.
4. Uleiuri vegetale nerafinate, nuci și semințe. Floarea soarelui, măslinele, dovleacul, uleiurile de nuci, precum și arahidele, alunele și semințele de in, conțin cantități mari de vitamina E, taurină, arginină și acizi grași omega-3, omega-6 și omega-9 nesaturați. Pe lângă faptul că aceste substanțe sunt indispensabile în sinteza țesuturilor și activitatea vitală a multor tipuri de celule, ele purifică de asemenea sângele și vasele de sânge, menținând un nivel normal de vâscozitate și creșterea fluxului sanguin.
5. Produse lactate cu conținut redus de grăsimi. Cantitatea minimă de grăsime animală trebuie să fie un organism viu. Mai mult, din produsele lactate lipsite de grăsimi, proteinele, substanțele minerale și vitaminele sunt mai asimilate. Untul cu conținut scăzut de grăsime este, de asemenea, cel mai probabil, nu unt, dar margarina dăunează sănătății. Prin urmare, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, kefirul sau untul fără colesterol nu sunt considerate benefice. Precum prea gras. Dar un procent mic de conținut de grăsime va ajuta la asimilarea a tot ceea ce este util pentru sistemul circulator și alte organe.
6. Acvaculturi și fructe. Este necesar să se includă în dietă fructe de palmier care subțierează sângele, cum ar fi cireșe, căpșuni, coacăze, coacăze negre și roșii, afine, lingonberries, viburnum, afine și struguri. Fructele care reduc viscozitatea sângelui includ lămâile, tangerinele, portocalele și alte fructe care conțin acid ascorbic și salicilic.
7. Ginger. Această legume rădăcinoase picant are proprietăți antiinflamatorii și de curățare, care afectează de asemenea calitatea sângelui. Ghimbirul face sângele mai puțin vâscos, scade nivelul colesterolului "rău", curăță vasele de sânge, îmbunătățește permeabilitatea și crește fluxul de sânge.
8. Med. Produsul principal al apiculturii a fost folosit de mult timp ca un instrument de vindecare care îmbunătățește structura și compoziția sângelui, vindeca vasele de sânge și mușchiul inimii. Despre efectul mierei asupra sângelui, vedeți un articol separat.

De asemenea, rețineți tabelul:

Alimente neutre

Există o serie de produse despre care nutriționiștii sunt cel mai adesea tăcuți despre efectele lor asupra sângelui. Uneori puteți găsi informații contradictorii despre ele. Aceasta se datorează compoziției complexe a produselor, care includ substanțe care îngroșă sângele și acele elemente care îl pot subțiri.

În ceea ce privește astfel de alimente este să rămânem la moderare și să hotărâm introducerea lor în dietă individual.

1. Cereale. Doar aproximativ un singur cereale există o opinie fără echivoc: se consideră că merită să renunțați la hrișcă cu creșterea coagulării. Cerealele rămase nu au o proprietate pronunțată, astfel încât acestea să poată fi prezentate în meniu în suficientă varietate. Veți găsi o listă de 5 diluanți de sânge de croup într-un articol separat.
2. Dovleac. Aceasta este o legumă, extrem de utilă pentru sistemele de circulație și alte organe. Dar în pulpa ei o mulțime de vitamina K, care poate ingrosa sânge. În același timp, există o cantitate mare de fibre și apă structurată, care ajută la purificarea substanței din sânge și la reducerea coagulării.
3. Nuc. Problema efectului său asupra sistemului circulator este, de asemenea, de dorit să se decidă individual. Pe de o parte, conține arginină, vitamina E și alte substanțe care contribuie la scăderea coagulării, iar pe de altă parte, mulți nutriționiști îl numesc un mijloc de reducere a coagulării.

12 produse interzise

Un cerc mic de alimente nu este de dorit să se utilizeze în cantități mari, dacă o persoană are tendința de a îngroșa sângele, venele varicoase și tromboza. Și unele produse sunt strict interzise, ​​fie că au o proprietate de îngroșare puternică, fie contribuie la o creștere a coagulării și nu au nici un beneficiu organismului uman. Deci, ceea ce nu se poate mânca cu o densitate crescută a sângelui:

1. Hrișcă. Hrișca nu trebuie exclusă din dietă, deoarece este o cereale foarte utilă. Dar pentru a le folosi în fiecare zi sub formă de cereale, mâncăruri laterale și în compoziția primelor cursuri nu merită: aceasta va duce la creșterea coagulării.
2. Banane Bananele sunt utile pentru sistemul cardiovascular, inclusiv pentru imbunatatirea sangelui. Dar dacă o banană va prevala în meniul unei persoane predispuse la tromboză, acest lucru nu-l va face niciodată bine.
3. Rowan curăță vasele de sânge și este util pentru persoanele în vârstă diagnosticate cu hipertensiune arterială. Are o cantitate mare de vitamine. Dar vitamina K va crește coagularea, astfel încât, chiar și cu presiune crescută și ateroscleroză, chokeberry-ul negru nu poate fi întotdeauna consumat fără teamă.
4. Carne de porc grasă, miel, untură. Spre deosebire de produsele anterioare, carnea grasă și grăsimea sunt mai bine să se elimine complet din dieta persoanelor în vârstă și a celor diagnosticați cu coagulare crescută, în ciuda faptului că acestea sunt naturale și benefice multor produse. Excesul de colesterol este sigur de a crește vâscozitatea masei sanguine.
5. Preparate spumante și produse afumate. Cancerogenii, care sunt conținute în alimentele prajite sau afumate, înfundă întreg corpul, inclusiv sistemul circulator.
6. Margarină și uleiuri vegetale rafinate. Margarina - grăsimi vegetale prelucrate, uneori cu adăugarea de animale. Acest produs nu conține substanțe utile pentru organism și cantitatea de colesterol care înfundă sângele nu poate fi mai mică decât cantitatea de grăsimi animale tratate termic. Uleiul vegetal rafinat, deși nu poate, prin însăși natura sa, conține colesterol, este nesănătoasă chiar și pentru o persoană sănătoasă: ele adaugă calorii la alimente fără o valoare nutritivă prea mare.
7. Produse lactate grase. Grăsimile de lapte din întreaga țară, untul, smântâna, smântâna și alte produse lactate sunt bune pentru un adolescent sau un copil care are nevoie de multă grăsime pentru a crește și a crește. Dar în dieta unei persoane care este matură sau predispusă la îngroșarea sângelui unei persoane, o astfel de hrană ar trebui să fie extrem de mică, deoarece, ca și carnea grasă, înfundă sângele și mărește coagularea acesteia.
8. Cârnați și produse semifabricate din carne. În cârnați și produse semipreparate din carne, cum ar fi chifteluțe, carne tocată, carne tocată, carne marinată pentru kebab shish, mult mai multă grăsime decât pare. În plus, în mod obișnuit, se adaugă agenți de ameliorare a aromei, conservanți, coloranți, care păstrează culoarea roz și prospețimea exterioară a produselor din carne. Toate acestea nu pot afecta compoziția sângelui. Și cu o coagulabilitate crescută, este recomandabil să abandonați treptat obiceiul de a consuma astfel de alimente.
9. Fast food Vasele din unitățile de fast-food sunt făcute pentru a reduce costul alimentelor de la produsele de calitate scăzută, care sunt mascate de sosuri dăunătoare, cum ar fi maioneza și ketchupul de calitate inferioară. Acestea conțin grăsimi trans transaminante, o mulțime de sare și aceiași aditivi alimentari care sunt dăunători nu numai pentru tractul digestiv, ci și pentru întregul corp.
10. Pâine albă, brioșe și produse de patiserie. În plus față de conținutul ridicat de calorii, produsele de acest tip, în special cele preparate la scară industrială, se disting prin aceleași ingrediente nocive precum hrana rapidă. Acestea sunt grăsimi trans și aditivi alimentari: arome, substanțe de ameliorare a aromei, substanțe pentru creșterea pompei, coloranți etc.
11. Dulciuri rafinate pe bază de zahăr. Chiar și dulciurile de casă sunt nesănătoase pentru sistemul circulator. Un magazin include atât de mulți înlocuitori încât este dificil să vorbim în general despre oricare dintre beneficiile lor, cu excepția energiei.
12. Sucuri și băuturi răcoritoare cumpărate. Apa scânteietoare are o astfel de caracteristică: dizolvă mai mult zahăr decât apa obișnuită de băut. Prin urmare, sifonul cu zahăr dăunează semnificativ compoziției sângelui. Dar dioxidul de carbon sporește efectul, ajutând la absorbția rapidă nu numai a sucrozei, ci și a aditivilor alimentari străini. În ceea ce privește sucurile, compoziția lor este departe de a fi un produs natural: în cel mai bun caz, este piure de fructe diluat cu apă, în cel mai rău caz - un amestec dulce cu aditivi dăunători. O excepție este sucul de roșii: nu conțin prea mult zahăr în el, iar proprietățile sale benefice sunt conservate, chiar dacă se prepară prin adăugarea apei în pasta de tomate.

Mod de alimentare

Dacă există o suspiciune de creștere a densității sângelui, ar trebui să începeți imediat să vă obișnuiți cu dieta fracționată.

În ceea ce privește raportul dintre produsele din dietă, atunci în primul rând ar trebui să fie ceva bogat în fibre, minerale și vitamine:

Pe de al doilea - fructe de mare, cereale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pe cea de a treia - carne slabă.

Alte recomandări importante

Pentru a reduce coagularea, este necesar să dobândiți o serie de obiceiuri bune. Numai în acest caz este posibil să se realizeze o îmbunătățire semnificativă și stabilă a bunăstării.

1. Apă potabilă curată în cantități suficiente. Substanța din sânge constă în cea mai mare parte din apă și, dacă lipsește, sistemul circulator suferă în organism, care este forțat să dea lichid altor organe. Deshidratarea îngroșă primul sânge. Prin urmare, trebuie să bei o medie de 1,5-2 litri de apă potabilă curată.
2. Raportul dintre dietă și medicamente. Cu o tendință la venele varice și la creșterea coagulării, este necesar să vă obișnuiți să consultați medicul despre raportul dintre medicamentele luate și alimentele care stau la baza acestora. Deoarece multe produse au un efect foarte diluant, acest lucru poate să nu fie benefic atunci când este luat cu anumite medicamente anticoagulante.
3. Stilul de viață activ. Pentru a îmbunătăți circulația sângelui, este important să vă mișcați foarte mult. Plimbări utile, înot, gimnastică. Dar lucrul cu greutăți în sala de gimnastică este interzis. Este deosebit de periculos să supraîncărcați inima și vasele de sânge în stadiul inițial de tratament, când pot apărea cheaguri de sânge în sistemul circulator.

De asemenea, este important să înțelegeți că o subțiere prea rapidă, rapidă a sângelui este periculoasă deoarece cheagurile nedizolvate pot începe să se miște rapid de-a lungul fluxului sanguin, ceea ce poate duce la un accident vascular cerebral. Prin urmare, este imposibil să se grăbească în schimbarea densității sângelui.

Videoclipuri înrudite

Vă oferim să vedeți aceste videoclipuri:

concluzie

Creșterea coagulabilității este condiționată de dezvoltarea aterosclerozei, de apariția unui accident vascular cerebral sau de atac de cord, precum și de agravarea bolilor cronice ale altor sisteme ale corpului. Prin urmare, este important ca orice persoană să-și monitorizeze dieta pentru a preveni dezvoltarea acestei patologii a sistemului circulator.

Rolul nutriției adecvate în sângele gros

Multe procese din corpul uman depind de starea sângelui. Transportă oxigen, substanțe nutritive, hormoni, etc. la schimbarea compoziției chimice, oxidării, creșterii colesterolului sau a zahărului, aceste procese vitale sunt perturbate, ceea ce duce la diferite probleme de sănătate grave. De asemenea, pericolul duce la o creștere a coagulării sângelui. Întoarcerea la normal și prevenirea dezvoltării complicațiilor va ajuta dieta cu sânge gros.

Ce este posibil să crească coagularea sângelui

Creșterea densității sângelui se numește stare când indicatorii părții lichide a plasmei scad și elementele uniforme cresc.

Ce poate determina o creștere a coagulării sângelui:

• niveluri crescute de globule roșii, trombocite, hemoglobină;
• deshidratarea sau aportul inadecvat de lichid;
• sângerare;
• afecțiuni intestinale atunci când absorbția fluidului prin pereții săi este perturbată;
• acidificarea corpului;
• beriberi;
• o dietă nesănătoasă și obiceiuri proaste;
• bolile organelor care formează sânge.

Cu cheaguri de sânge, întregul corp suferă, deoarece oxigenul și substanțele nutritive nu ajung în organe în cantități suficiente, iar producția de substanțe dăunătoare și toxice se agravează.

Sânge gros crește riscul de următoarele probleme:

• boli cardiace (atacuri de cord, infarct miocardic);
• ateroscleroza, hipertensiunea arterială, circulația sanguină slabă;
• deprivarea de oxigen, exacerbări ale varicelor venoase, riscul formării cheagurilor de sânge sau hemoragii

Ce produse subțiriază sângele gros

O mare influență asupra stării sângelui are nutriția. Prin urmare, cu vâscozitatea crescută, este necesar să se urmeze o dietă specială care va ajuta sângele să revină la nivele normale.

Substanțe precum aminoacizii, acizii grași nesaturați, proteinele vor ajuta la evitarea cheagurilor de sânge.

La pacienții cu vâscozitate crescută se recomandă utilizarea următoarelor produse de subțiere a sângelui:

• vinete, dovlecei, ceapă, morcovi, castraveți;
• squash, sfeclă roșie, roșii, anghinare, dovleac, usturoi

• portocale, grapefruit, pere, pepeni, kiwi;
• lămâi, mandarine, nectarine, piersici, mere

• afine, coacăze

• susan, semințe de in, schinduf;
• floarea-soarelui

• ovaz, grau, mei si cereale

• lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și brânză de vaci

• carne de vită, iepure, pui și curcan

• pește, calmar, midii și șobolan

• semințe de in, ulei de măsline

• apă minerală, sucuri de fructe și legume

Formarea trombilor este una dintre cele mai importante pericole care apar cu sânge gros. Riscul de blocare a vaselor de sânge, accidente vasculare cerebrale și infarct miocardic crește de mai multe ori. Prin urmare, atunci când compunem un meniu terapeutic, este necesar să ne amintim ce substanțe utile are corpul pentru a preveni dezvoltarea tromboflebitei.

Tromboza este utilă:

• Magneziu. În absența unei substanțe, nivelul trombocitelor și riscul formării cheagurilor de sânge cresc.
• Potasiu. Substanța este necesară pentru funcționarea normală a inimii, a sistemului nervos, a mușchilor și a sângelui.
• Fier. Cu o deficiență a substanței crește riscul formării cheagurilor de sânge, a accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de inimă.
• Vitamina C. Ajută la întărirea vaselor de sânge, reduce riscul formării cheagurilor de sânge.
• Omega-acizi grași polinesaturați. Ele au proprietăți anti-trombotice, antioxidante, antiinflamatoare. Ele îmbunătățesc starea sistemului cardiovascular și a creierului, diluează vasele de sânge și reduc nivelul trombocitelor.
• Aminoacidul tauric tunde sângele.
• Arginina dilată vasele de sânge, reduce agregarea plachetară.
• Iodul reduce sângele, reduce riscul de ateroscleroză.
• Salicilatele reduc focarele de inflamație, reduc sângele și previne atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale.

Expert de consiliere! Cu sânge gros, medicii recomandă să bea cât mai mult lichid posibil, cel puțin 2 litri pe zi. De asemenea, în această situație va ajuta acid salicilic sau citric. Beneficiați de ceai de lămâie și băuturi din lapte acru

Ceea ce nu este recomandat atunci când există o tendință de tromboză

Creșteți grosimea produselor din sânge cu conținut ridicat de vitamina K, alimente grase și prăjite.

Pentru a preveni creșterea vâscozității sângelui, medicii nu recomandă utilizarea:

• verdeață, pătrunjel, fasole, conopidă, broccoli;
• ridiche, ridichi, salată, telina, soia, sparanghel;
• mărar, fasole, linte, spanac, castravete, ciuperci

• avocado, banane, rodii;
• dogwood, mango, dud

• struguri, struguri, afine, mure;
• viburnum, coacăz, cenușă de munte

• paste

• hrișcă, grâu, orez alb

• gem, gem, bomboane, cremă de patiserie;
• cookie-uri, înghețată, prăjituri, ciocolată

• muștar, maioneză

• lapte degresat, smântână;
• smântână, brânză, brânză de vaci

• carne de porc, untură, carne de vită și de porc;
• pui gras, rață, gâscă, cârnați, cârnați, carnați

• afumat pește, sărat;
• negru, caviar roșu, conserve de pește

• cremă, grăsimi animale și de patiserie

• cafea, verde, ceai negru

Este important! Efect negativ asupra densității sângelui la oameni, diuretice, hormonale, contraceptive

Instrucțiuni generale privind nutriția

Pentru a subțiri sângele trebuie să urmați câteva reguli din dietă:

• consumă mai puțină sare;
• bea mai multă apă (2-2,5 litri), ceai de ghimbir, sucuri de fructe și legume;
• decoctul de plante medicinale (coaja de salcie, salvie, păducel, conuri de hamei, trifoi, căpșună, castan de cal) sunt utile pentru subțierea sângelui;
• mâncați un cățel de usturoi, o jumătate de ceapă și piper dulce zilnic;
• dietetice alimentare de 4-5 ori pe zi fără snacking;
• în caz de foame, se recomandă să beți apă, suc sau decoct de ierburi;
• nu se recomandă să se prăjească alimentele;
• reducerea conținutului de calorii al vaselor la 1700 kcal pe zi;
• exclude zahăr, dulciuri, dulciuri, miere, gem, produse de cofetărie;
• preparatele din carne sunt recomandate pentru a înlocui peștele și fructele de mare;
• este necesar să se adauge la feluri de ulei vegetal (semințe de in, măsline, rapiță, muștar, nuci, susan);
• folosiți zilnic legume proaspete și fructe care nu conțin vitamina K;
• consuma alimente bogate in salicilate;
• garnitura pentru carne este mai bine să pregătească legume (morcovi, dovlecei, vinete);
• supă de gătit, supă de varză, borscht în bulion de legume;
• De 2-3 ori pe săptămână pentru a mânca carne slabă, pește - de 3-4 ori;
• sporturile necondiționate ajută la menținerea sângelui normal.

Opțiuni de meniu perfecte

O dietă de subțiere a sângelui ar trebui să fie echilibrată în vitamine, proteine, grăsimi și carbohidrați, elemente micro și macro.

Exemplu de meniu pentru săptămâna pentru persoanele cu sânge gros și tromboflebită:

• Mic dejun: migdale (80 g), toastă de secară (2 buc.), Morcov proaspăt rasă.
• Prânz: somon copt cu usturoi și ceapă (300 g), un pahar de apă minerală.
• Prânz: tangerine (2 buc.), Brânză de vită (120 g).
• Cina: roșii roșii cu anghinare și carne de vită (320 g)

• Mic dejun: terci de mei pe apă, un măr.
• Prânz: supă vegetariană, piept de pui.
• Prânz: o salată de castraveți și roșii, un pahar de suc de roșii.
• Cina: hering în suc propriu, biscuiți de secară (2-3 bucăți), orez brun (100 g)

• Mic dejun: ouă de pui (2 buc.), Suc de portocale (150 ml).
• Prânz: o salată de roșii proaspete, ceapă, ghimbir, brânză și smântână.
• Timp de ceai: salată de fructe.
• Cina: vinete, dovlecel, rosii si ceapa de ceapa cu sos de rosii

• Mic dejun: morcovi rasiți și mere, alune (0,5 cani).
• Pranz: orez fiert cu carne de vită (340 g).
• Pranz: lapte acru (100 g), var.
• Cina: Ouă de pâine cu căpșună, brânză și usturoi (320 g)

• Mic dejun: castraveți proaspeți (3 buc.), Prăjituri de brânză (2 buc.), Mere.
• Prânz: salată de varză din Peking, ridiche, sfecla fiartă, curcan, ceapă, condimentată cu ulei de măsline.
• Snack: budinca de vanilie, arahide (120 g).
• Cina: piept de pui fiert, rosii (2 buc.), Suc de portocale (150 ml)

• Mic dejun: cremă de cereale, fructe uscate (100 g).
• Prânz: supă de somn, salată de alge și ridiche.
• Sigur: jeleu de afine, portocaliu.
• Cina: calamari fierti (200 g)

• Mic dejun: banane coapte (2 buc.), Un pahar de kefir.
• Prânz: macaroane fierte (100 g), bacon (80 g), ceai
• Sapun, grapefruit, apă minerală (150 g)
• Cina: căpșună, coaptă în mânecă cu usturoi, ghimbir și mirodenii

Avantajele și dezavantajele unei diete groase de sânge

Ca și în cazul oricărei diete, mâncarea cu sânge gros are argumente pro și contra.

Avantaj. Unul dintre avantajele dietei este o listă destul de extinsă a alimentelor permise, care include legume, fructe, fructe de pădure, carne, pește și fructe de mare. Medicii pot recomanda această dietă nu numai cu sânge gros la un pacient, ci și ca o dietă sănătoasă alternativă pentru menținerea și promovarea sănătății. Sistemul nutrițional descris are un efect benefic asupra stării sângelui și normalizează metabolismul lipidic. Datorită faptului că este echilibrat și bogat în substanțe nutritive, poți să-l ții pentru o perioadă lungă de timp.

Neajuns. Cu sânge gros o listă mare de fructe de mare, care sunt mai scumpe decât carnea și alte produse. De asemenea, pacienții notează că este dificil pentru ei să mănânce fără dulciuri, zahăr și carbohidrați simpli.

Sângele gros are o amenințare mai mare la adresa sănătății. Toate organele (inima, creierul, vasele de sânge etc.) sunt afectate. Prin urmare, problema trebuie luată în serios și să se gândească la alimentația sănătoasă. Datorită dietei descrise, puteți aduce rapid sânge înapoi la normal, precum și pentru a întări și vindeca organismul.

Nutritionist al Consiliului. Tratamentul creșterii sângelui din sânge este redus la elaborarea unor linii directoare generale pentru o alimentație sănătoasă și pentru a face unele adaptări esențiale la obiceiurile alimentare personale.

Recomandările dietetice pentru creșterea coagulării sângelui includ:

• adăugând semințe de in de miere în dietă pentru regularitatea digestivă, pentru a elimina toxinele excesive care pot agrava sânge gros;
• adăugarea de grăsimi saturate (ulei de nucă de cocos prezent) la regimul alimentar, care au proprietăți antimicrobiene;
• consumând carbohidrați complexi cu un indice glicemic scăzut. De exemplu, orez brun, pâine din boabe germinate etc.
• creșterea cantității de acizi grași omega-3 (somon sălbatic, ulei de pește, avocado, nuci);
• includerea în dieta a super-alimentelor (puieți de semințe).

Produsele care trebuie eliminate:

• toți carbohidrații simpli sau rafinați (zahăr, făină albă și toate produsele sale);
• toate produsele care conțin înlocuitori sintetici de zahăr;
• băuturile alcoolice care interferează cu funcționarea normală a sistemului imunitar și digestiv;
• băuturi răcoritoare carbogazoase care modifică pH-ul sanguin;
• ciuperci;
• mâncăruri murate;
• stridii, mistreți, pești de adâncime (ton, macrou, pește-spadă), care pot conține niveluri toxice de mercur;
• rasele de crescătorie care nu conțin suficienți acizi grași omega-3;
• drojdie și produse care le conțin;
• uleiuri hidrogenate (grasimi trans).

Datorită sângelui gros, capacitatea organismului de a elimina în mod eficient toxinele este afectată și este ușor expusă la infecții. Exercitiile care fac transpiratia ajuta organismul sa elibereze toxinele. Acestea au, de asemenea, un efect pozitiv asupra creșterii circulației sanguine, care contribuie la furnizarea eficientă a nutrienților și a oxigenului în organism.

Sfaturi pentru subțierea sângelui pot fi vizualizate în videoclipul de mai jos.